von Schwedenopa » 02.03.2008 - 13:54:25
Hallo,
die EU-Trinkwasserrichtlinie ist sehr streng. Die Anforderungen an Leitungswasser sind sogar noch wesentlich strenger als die an Trinkwasser in Flaschen. Diese Trinkwasserrichtlinie bezieht sich allerdings nur auf Verunreinigungen jeglicher Art, insbesondere durch Mikroorganismen oder Chemikalien. Für einen guten Geschmack des Wassers garantiert sie nicht. Eine Chlorierung des Trinkwassers zwecks Keimabtötung ist zulässig.
Ist das Leitungswasser aber erst einmal "gezapft" und in ein Gefäß abgefüllt, so verkeimt es langsam, aber sicher. Denn in jedem Gefäß sitzen immer Keime drin, die sich dann im Wasser vermehren können. Diese Verkeimung geht um so schneller, je wärmer das Wasser ist, je mehr Licht es abbekommt (Algen), und je kleiner das Gefäß ist! Wer also meint, sich etwas Gutes damit zu tun, fürs Trinkwasser nur einen kleinen Kanister oder gar Flaschen zu benutzen, ist daher auf dem Holzweg! Häufiges Ausspülen nützt wenig, denn die Keime setzen sich an den Wänden fest. Man müsste das Gefäß schon regelmäßig auskochen oder chemisch sterilisieren. Diese Nachverkeimung kann man durch Beigabe geeigneter Mittel (z.B. Silberionen) verlangsamen, ganz aufhalten kann man sie nicht.
Zu Hepatitis ein paar Worte: Hepatitis-A-verseuchtes Leitungswasser gibt es auch in Südspanien und Portugal nicht. Wenn es dort zu Hepatitis-A-Übertragungen per Lebensmitteln kommt, dann deshalb, weil bei der Verarbeitung von Lebensmitteln (z.B. in Restaurants) bei der Hygiene geschlampt wurde. Denkbar ist auch eine Übertragung in öffentlichen Sanitäranlagen. Hier läuft die Übertragung allerdings nicht über die oft und fälschlicherweise verdächtigte Klobrille, sondern über die Türklinken! Dies gilt auch für andere Erreger wie Kolibakterien oder Noro-Viren. Konsequente Befolgung der alten Grundregel "Nach dem Klo und vor dem Essen Händewaschen nicht vergessen!" schützt hier allerdings ausreichend. Auch wenn man sich mit Leitungswasser die Hände wäscht.
Hepatitis B wird hingegen nicht über Nahrungsmittel übertragen. Sondern auf genau den gleichen Wegen wie HIV (Aids). Somit sind auch die Schutzmaßnahmen die Gleichen.
Sowohl gegen Hepatitis A als auch B gibt es eine Schutzimpfung, die ich jedem empfehlen würde, der auch außerhalb der EU zu reisen gedenkt.
MfG
Gerhard
Ehemals "EuraGerhard".
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