Currynudeln

[Andreas]

<br><br>CURRYNUDELN<br><br>Menge      Mass      Rohstoff<br>            <br>600      Gramm      Nudeln, schmal<br>50      Gramm      Frühlingszwiebeln, fein gehackt<br>50      Gramm      Mango Chetney<br>0,4      Liter      Sahne<br>40      Gramm      Butter<br>            Salz und Curry nach Geschmack<br><br><br>Zubereitung:<br>Die Zwiebeln, ohne Farbe, in der Butter andünsten. Die Sahne, das Mango Chetney und den Curry beigeben und aufkochen.<br>Die Nudeln in der Sauce erhitzen und abschmecken.<br><br><br>

[Gast]

Müssen es Frühlingszwiebeln sein?

[Andreas]

<br>Natürlich nicht.<br><br>Du kannst auch eine andere Sorte nehmen.<br><br>Ich bevorzuge die Frühlingszwiebeln wegen dem grünen Rohr und somit der Farbe.<br><br><br>Viel Spaß beim ausprobieren.<br><br>Andreas<br> <br>