Pizza!!

Stelle neue Rezepte für die WOMO-Küche vor.

Moderator: Mods

Pizza!!

Beitragvon Maxi » 11.05.2004 - 19:44:19

    <br>1 Packung Pizzateig (z. B. von Mondamin) <br>etwas Butter <br>600 g Hackfleisch <br>Salz, Pfeffer <br>Majoran, Thymian <br>4-5 Tomaten <br>3-4 Zwiebeln <br>1 kleine Dose Champignons  <br>1 kleine Dose Ananasstücke <br>1 Packung Schnittkäse (z. B. Edamer) <br> <br>  <br> <br>Zubereitung: <br> <br>Den Pizzateig laut Packung zubereiten. <br>Fette ein Backblech mit Butter ein und rollen den Teig dort aus. <br>Würzen das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer und verteile es auf dem Pizzateig. <br>Streue etwas Majoran und Thymian über das Hackfleisch. <br>Schneide die Tomaten in Scheiben und die Zwiebeln in Ringe und verteile sie auf der Pizza. <br>Nun die Champignons und die Ananas auf die Pizza streuen nochmals etwas Majoran und Thymian drüber. <br> Nun die Käsescheiben auf die Pizza. <br> Die Pizza bei 250 Grad auf der mittleren Schiene <br>ca. 25-30 Min. Backen <br><br>
Seid brav!!
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Re: Pizza!!

Beitragvon Judith » 12.05.2004 - 23:30:26

Hallo Maxi<br>Dein Rezept ist ja irgendwie eher Fleischkuchen... Tönt aber wirklich gut!!!  :D :D :D<br>Mein Pizzarezept:<br>- 1 Pizzateig <br>- 1 mittlere Dose Pelatti, sehr gut abtropfen lassen, je nach Saftmenge auch leicht ausdrücken<br>- 1 Mozarella, in Stücklein schneiden<br>- Pfeffer und etwas Salz<br>- evt. Oregano<br><br>dann je nach Wunsch<br>- frische Champignons, gescheibelt<br>- gekochter Schinken<br>- Sardinen<br>- Ton und Zwiebeln<br>- Oliven/Kapern<br>- Rohschinken und Rauke (Rauke nicht mitbacken, am Schluss darüerstruen) oder Rohschinken mit ein paar Quarktupfern<br>- oder ganz was anderes<br>Beliebig kombinierbar, wobei gilt: weniger ist mehr. Ich habe zu den Grundzutaten am liebsten nur Champignons, aber frisch müssen sie sein. Alles auf dem Teig verteilen, backen nach Anleitung auf der Teigpackung<br>
Judith
 


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