<br>Hallo <br><br>Aus Mehl, Eiern, Bier, Salz und Pfeffer einen Teig herstellen.<br>Den Seelachs entgräten und in ca. Handbreite Stücke schneiden.<br>Mit Salz, Pfeffer, Zitrone mariniren.<br>Den Fisch in den Teig tauchen und in einer heißen Teflonpfanne braten.<br><br>Dazu gab es ein Gemüse - Reis - Pilav.<br><br>l.g.<br>Andreas<br>:)
Ich kann kochen, von Technik und Mechanik habe ich keine Ahnung.
Knaus Traveller 545 EZ ´96 auf Ducato 230