Schafskäse - gegrillt

[Maxi]

Schafskäse - gegrillt

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1 Scheibe Schafskäse ca. 1,5 cm dick
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2-3 Tomatenscheiben
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2-3 Zwiebelringe
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etwas Pfeffer
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etwas Olivenöl
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Alufolie

Den Schafskäse auf die Alufolie legen.
Mit Tomatenscheiben und Zwiebelringen belegen.
Mit Pfeffer würzen noch ein paar tropfen Olivenö l darüber geben.
Alles gut in die Alufolie einwickeln.
Für ca.10-15 Minuten auf den Grill legen.

[Jens_M]

Hallo Maxi,

das Rezept gehört zu unseren lieblings Grillrezepten.
Und es ist wirklich unglaublich lecker.
Allerdings kommen bei uns noch einige Streifen Paprikaschoten mit dazu und eine feine Priese Knoblauch.
Na ja, und vom Olivenöl dürfen es auch ruhig ein paar Tropfen mehr sein.

Gut passt auch eine Scheibe geräucherter Schinken mit in die Alu-Folie.

Guten Appetit.

Jens