Kaffee kochen

Stelle neue Rezepte für die WOMO-Küche vor.

Moderator: Mods

Beitragvon MichaelN » 07.05.2007 - 13:23:39

Wir machen den meist mit ner Siebträger Esspressomaschine vom Aldi.. Geht aber nur mit vollen Akkus oder wenn wir am Netz hängen.. Sonst läuft der WR nicht lange und fängt nach ca 20 Tassen Kaffee an zu piepsen ( Unterspannung )Hat im Gegensatz zur Senseo nur 1150 Watt und kann daher von unserem 1200/2800 W WR betrieben werden.
In den Siebträger kommt je nach Verfügbarkeit dann Pulver oder aber die fertigen Pads.. Ist so eine feine Sache.. Einen Haken hats denoch.. Unter den Siebträger kann man keine grossen Kaffeebecher stellen.. Von daher sind normale Tassen angesagt.

Gruß Michael
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Beitragvon Gimli » 07.05.2007 - 13:47:00

Moin, moin

Also wir arbeiten schon ewig mit diesem Ding hier:

Bild

von der Firma Bodum.

Stinknormal mit Kaffeemehl und kochendem Wasser, 3 Minuten ziehen lassen, den Stempel langsam herunterdrücken und gut.

Grüßle,

Uwe
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Beitragvon MZatrix » 07.05.2007 - 14:01:05

Hallo Gimli,

genau die haben wir auch (hab's ja vorher beschrieben). Die Frage ist: Wie macht Ihr die Kanne sauber nach dem Kaffeegenuss?

Gruß,
MZatrix
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Beitragvon Uli_bw » 07.05.2007 - 17:57:06

Ja Gimli hat recht, das ist der Ultimative Womo-Kaffee Genuß!
Und für den Espresso das Aluteil.

ULI
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Beitragvon Philanthrop » 07.05.2007 - 18:12:56

Uli_bw hat geschrieben:Ja Gimli hat recht, das ist der Ultimative Womo-Kaffee Genuß!
Und für den Espresso das Aluteil. ULI


Wieso WoMo Kaffee Genuß??? Ich trinke den Kaffee seit Jahr(zehnt)en aus der Bodum Kanne auch zu Hause. Schmeckt mir einfach so besser!
Gruß Phil

Es ist nicht genug beschäftigt zu sein, das sind auch Ameisen.
Durchschnittsverbrauch 2.8 JTD (A5481): Bild
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Beitragvon K.Peter » 07.05.2007 - 18:42:01

Wir machens fast wie zu Haus.Zu Haus werden die Bohnen

gemahlen und dann wird gefiltert, unterwegs verzichten wir

aufs Mahlen und nehmen stattdessen direkt das Kaffemehl.


Peter
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Beitragvon Gimli » 07.05.2007 - 18:49:51

MZatrix hat geschrieben:
Die Frage ist: Wie macht Ihr die Kanne sauber nach dem Kaffeegenuss?

Gruß,
MZatrix



Hi MZatrix,

ähm ... mit Wasser ausspülen ?! :wink:

Gruß

Uwe
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Beitragvon steinbock » 07.05.2007 - 19:54:26

Hallo
Espresso in der silbernen Höllenmaschiene, Kaffee wird gedrückt, aber nicht in der Glaskanne, wir haben uns eine Kunststoff Warmhaltekanne zum drücken zugelegt,
gruß steinbock
In meinem Alter war man überall und kennt sich überall aus, man kann sich nur nicht erinnern.
Unterwegs mit einen Knaus-Boxstar 6,0
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Beitragvon Joanne » 07.05.2007 - 21:15:27

Auch wir mache den Kaffee in so 'nem Bodrum-Teil. Obwohl ich gar keinen Kaffe trinke, wird mir doch ab und zu die zweifelhafte Ehre zu Teil das Ding zu spülen. Wenn kein Biomüll in der Nähe ist, löffle ich den Kaffesatz in ein Küchenpapier oder eine aufgeschnittene Safttüte oder was sich gerade so anbietet und dann kommt's eben in den normalen Müll. Zugegeben finde ich normale Filtertüten viel praktischer aber auch meinem Kaffee trinkenden Mann gibt dieses Bodrum-Teil das richtige WOMO-Feeling. Na dann, wenn's soooo gücklich macht :D


Koffeeinfreie Grüße

Joanne
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Beitragvon Womokiste » 07.05.2007 - 21:22:26

Joanne hat geschrieben: ......die zweifelhafte Ehre zu Teil das Ding zu spülen. Wenn kein Biomüll in der Nähe ist, löffle ich den Kaffesatz in ein Küchenpapier oder .... Zugegeben finde ich normale Filtertüten viel praktischer .......
Koffeeinfreie Grüße

Joanne



.... du sprichst mir/uns aus der Seele. Aufgebrühter Kaffee ist für uns das Womo-Feeling....

Aufgebrühtern Gruß von Franz Peter
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Brühen

Beitragvon Wilfried . M » 07.05.2007 - 21:36:38

Na endlich ,.... Joanne und Franz-Peter,
habe ich in Euch Bündnispartner gefunden.
Ach, wußtet Ihr auch, daß der Kaffeesatz als Dünger, gut für die Balkonblumen am Womo ist ( also.... auf einem Kajütsportboot aus Hamburg, habe ich schon Balkonkästen, mit Blumen gesehen ).

Kaffeesatz soll auch gut gegen Ameisen sein, jedoch das lesen aus solchen ist mir schleierhaft.

brühende Grüße
Wilfried
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Beitragvon MZatrix » 08.05.2007 - 07:52:57

Hallo Gimli,

ähm ... mit Wasser ausspülen ?!

Ja klar - soweit war ich ja auch schon. Die Frage ist allerdings, ob Du (bzw. auch an die anderen Bodum-Fans) den kompletten Kaffeesatz ausspülst und damit in den Abwassertank spülst?
Das möchte ich eigentlich nicht machen, weil der Tank damit ziemlich stark verschlammt und man müßte vor und während jedem Ablassen des Schmutzwassers gut schütteln, damit der Mist da wieder rauskommt. Deshalb legen wir ein Stück Küchenrolle in's Waschbecken und kippen den gröbsten Haufen (natürlich mittels Wasserspülung geschmeidig gemacht) da drauf. Nach ein paar Minuten, wenn das Wasser sich abgesetzt hat, kann man den Satz dann samt Küchentuch in den (Bio-)Müll werfen. So kommt nur noch der Rest Spülabfall des Kaffeesatzes in den Abwassertank. Das ist aber ziemlich umständlich.

Nun nochmal: Wie macht Ihr das? Kippt Ihr etwa den ganzen Dreck in den Siffon und damit in den Abwassertank?

Gruß,
MZatrix
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Beitragvon buttercake » 08.05.2007 - 08:26:54

MZatrix hat geschrieben:Nun nochmal: Wie macht Ihr das? Kippt Ihr etwa den ganzen Dreck in den Siffon und damit in den Abwassertank?
Gruß,
MZatrix


Nein, natürlich nicht!

Nach dem Kaffeetrinken kippen wir den trockenen Kaffeesatz in den Müll - wenn das nicht von alleine geht, kannst Du ja einen Löffel zu Hilfe nehmen...
Wenn dann die Kanne noch nicht sauber genug ist, kann man einmal mit dem Küchentuch durchputzen und anschließend normal ausspülen oder abwaschen.

Wo ist das Problem?
Und besonders umständlich ist das doch nun wirklich nicht?!

Nach einer schönen Tasse Kaffee (mit Aufbrühen, aromatischen Duft und herrlichem Geschmack) sind wir sowieso so entspannt, dass das Säubern der Kanne gar keinen Aufwand mehr darstellt - probiert's mal aus :wink:

Kaffeesüchtige Grüße

Anette und Georg
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Beitragvon Uli_bw » 08.05.2007 - 09:06:09

Zur Not: Entsorgung in die Toilette!

Wo gibt es die Warmhaltedrückerkanne?

mfg

ULI
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Beitragvon Womokiste » 08.05.2007 - 09:34:58

Uli_bw hat geschrieben:.....
Wo gibt es die Warmhaltedrückerkanne?

mfg ULI


Moin moin,

guckst Du bei Fritz Berger - Klick.

Da findest Du Bild
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