Hallo liebe Wohnmobilköche,
wir haben dieses Jahr vor, Urlaub in Schweden und Norwegen zu machen und mögen eigentlich auch gerne Fisch, vor allem wenn man ihn frisch - vielleicht sogar vom Fischerboot direkt kaufen kann.
Deshalb meine Fragen an die, die schon mal dort waren:
A) Geht das überhaupt und wenn ja, zu welcher Tageszeit? Muss man Frühaufsteher sein oder kann man auch noch nach 9:00 h Glück haben?
B) Welche Fische sind zu empfehlen? Wie heißen die und mit welchen deutschen Namen sind sie uns bekannt oder vergleichbar?
C) Kann man auch in Supermärkten Frischfisch erstehen und was kostest er? (Habe gehört, Fisch sei teurer, als bei uns.)
Für Insider-Tipps sind wir dankbar.
Gruß
Ahorn