Mini-Backofen für Womo ?

[Billy]

Warum so ein High-Tech-Teil? Wir grillen gern, und zwar mit richtigen Holzkohlen. Darum haben wir uns einen Dutch Oven ins WoMo gepackt. Das ist ein gusseiserner Topf mit 3 Stummelfüßen. Ein paar glühende Kohlen drunter und einige auf den Deckel-schon kannst Du mit Oberhitze backen!
Wir haben den kleinen 12-Zöller. Darin lässt es sich super backen.
Klar, gratis sind die Dinger auch nicht, aber die können sehr lange halten und keine High-Tech-Defekte bekommen.
Infos? Versuchs mal mal bei der International Dutch Oven Society unter http://www.idos.com . Manchmal ist der Server etwas "überlaufen".

Gruß aus Kiel
Billy

[B.Klein]

Hallo allerseits,

wir fahren seit ca. 15 Jahren mit dem kleinen Coleman Ofen herum und sind durchweg begeistert. Besonders auf unseren außereuropäischen Touren (Ägypten, Jordanien, Syrien, Türkei, Marokko usw.) waren wir dankbar, mit diesem Ofen mal einen Kuchen oder ein Brot backen zu können.
Die Handhabung ist sehr einfach, er wird natürlich auch aussen heiss, aber wenn man es weiss...
Ich kann das Teil nur empfehlen. Im ebay gibt es den Ofen öfter mal ganz günstig.
Gruss
B.Klein

[Gimmund]

Hi All,

ich habe mir den Coleman Oven gestern bestellt.
Wenn alles klappt, kann ich ihn bei dem Treffen in Gimbsheim mal vorführen.

Seit diesem Jahr haben ihn die Campingausrüster, nach langer Abstinenz, wieder im Programm - da lesen die Einkäufer wohl hier im Forum mit ....

(Auf)backender Gruss,
Gwaihir

[Gimmund]

Hi All,

die ersten Tests mit dem Aufsetz-Backofen verliefen ok.

Aufbacken klappt zumindest.

Jetzt muss ich halt herausfinden, welche Schiene bei welcher Temperatur die besten Ergebnisse bringt.

Ich habe nicht vor grossartig Kuchen zu backen,
es geht mir mehr um aufbacken von TK-Kost oder auch mal einen Auflauf zu machen.

Halte euch weiter auf dem Laufenden.

Backender Gruss,
Gwaihir

[woming]

Ich habe nicht vor grossartig Kuchen zu backen,
es geht mir mehr um aufbacken von TK-Kost oder auch mal einen Auflauf zu machen.

Halte euch weiter auf dem Laufenden.

interessant wäre natürlich, ob man darin auch Brot backen kann
(s. Parallel-Thread)

Bei aller Aufgeschlossenheit für exotische fremde kulinarische
Genüsse schaffe ich es immer noch nicht, mich für Klebe-Gummi-Brot
zu begeistert (wer mal einige Wochen in USA war wird das nachvollziehen können).

Vielleicht kannste das auch mal versuchen (Brotback-"Bausatz" gips bei
LIDL)

ALternativ hoffe ich immer noch auf einen Gas-Backofen-/Grill in
Kofferausführung.

woming

[ferno]

Hallo
versuch es doch einmal mit dem Gasgrill --Cadac Grill -Set Safari Chef 4 in 1 --
Sicher für den Anfang im Moment teuer , aber wenn man bedenkt welche Möglichkeiten es damit gibt (auch Brötchen backen )entschuldigt dieses alles.
Habe selbst diesen und kann ihn nur weiter empfehlen.

Gruß Wolfgang

[K.Peter]

Als hier mal meine Erfahrungen. Auch ich bin nach 9 Monaten USA mit dem Gummibrot auf kriegsfuß. Der Aufsetzbackofen (wurde schon öfter hier erwähnt) hatte uns beim Rösten oder aufbacken
gute Dienste geleistet. Wir wollten aber mehr. Jetzt nutzen wir den kleinen Trekki (Gasgrill) und können auch damit Aufläufe und auch mal was überbacken. Leider kann er einen Backofen nicht ersetzen.

Grüße an alle

[Gimmund]

Hi All,

danke für eure Tipps.

Coleman Aufsetzbackofen Hab ich seit 3 Wochen

Cadac Safari Chef Hab ich seit 5 Wochen

Cramer Trekki Hab ich seit der Markteinführung mitte der 90er

Woming hat es auf den Punkt gebracht, es fehlt die eierlegendewollmichsau - ein portabler Koffer-Gas-Grill-Backofen 30mb

Sobald es den gibt werde ich den auch haben - wozu hab ich denn mein Womo wieder auflasten lassen

Tipp zum Trekki, die offene Seite mit Alu-Foil abhängen, bringt mehr Hitze und spart Gas.

Zum Aufsetzbackofen und Safari Chef kann ich leider noch keine Tipps geben, da ich noch in der Erprobungsphase bin.

Wäre schön, wenn mal ein paar auf diese Geräte zugeschnittene Gerichte in der Womo-Küche angeboten würden.

Schlemmender Gruss,
Gwaihir

[Bingo]

Hallo Gwaihir!

Wo hast du denn den Coleman Aufsetzbackofen jetzt her? Und zu welchem Preis?
Möchte ihn zwar nicht für´s Womo, sondern für´s Segelschiffchen "meines Mannes", aber das ist ja wurschd, ne!!??

Finde nur ausländische Anbieter beim googeln.....wäre für nen Tip dankbar (wobei Versandt natürlich am geschicktesten wäre).

@K.Peter

Der Aufsetzbackofen (wurde schon öfter hier erwähnt) hatte uns beim Rösten oder aufbacken
gute Dienste geleistet. Wir wollten aber mehr. Jetzt nutzen wir den kleinen Trekki (Gasgrill) und können auch damit Aufläufe und auch mal was überbacken. Leider kann er einen Backofen nicht ersetzen.

Kann man mit dem Coleman keine Aufläufe zubereiten/überbacken???
Ich interessiere mich auch sehr für das Teil, aber wenn man echt nur Brötchen aufbacken kann (das geht auch mit nem ordinären Backstein..), lohnt sich das ja nicht wirklich......auf dem Schiff hat man ja auch immer Stau/ Gewichtsprobs....

.....Und wieso soll man keinen Kuchen/brot backen können?
Wird er nicht heiß genug oder braucht er zuviel Gas/Spiritus bzw Petro ??
Hatte "B.Klein" nicht berichtet er wäre prima zum Brotbacken, oder spricht er/sie von was anderem?


Grüßle Bingo

[Gimmund]

Hi Bingo,

wie ich bereits weiter oben erwähnt habe, gibt es das Teil seit diesem Jahr wieder in der Katalogen der Camping-Zubehör Branche - Fritz Berger und Konsorten.
Kosten rd. 50?

Gruss,
Gwaihir

[Bingo]

@ Gwaihir

Stimmt...sorry.
Würdest du ihn nochmal Kaufen?

Grüßle


P.S Jetzt wirds wirklich endlich SOMMER!!!

[Gimmund]

Bingo,

da ich den Backofen erst 3 Wochen habe und nur bisher nur einmal kurz gebraucht habe, kann ich dazu noch nix sagen.
Wenn es dir nicht eilt warte bis Ende September, dann komm ich aus dem Urlaub zurück, und dann werde ich sagen, ob es sich m.E. lohnt oder nicht.

Gruss,
Gwaihir

[murmelbaer]

.....Und wieso soll man keinen Kuchen/brot backen können? ...

das würde mich als "süßen" auch interessieren. Kuchen (und brot) backen wäre bei mir sicher die hauptnutzung eines solchen teils. Semmeln werden bei mir nicht so alt, daß ich sie aufbacken müßte

[Paul63]

Derzeit gibts den Colemann-Ofen bei Lauche und Maaß für 49,90 EUR.

[Bingo]

Danke Paul63
für den Hinweis.

Hast du jetzt Erfahrung mit dem Teil?

Mir wäre wichtig, dass man Brot/Kuchen oder zumindest Aufläufe damit zubereiten kann,

-weiß das denn niemand??

Bingo