Hallo @Wilfried,
finde ich toll woher du weißt, was unter der Abdeckhaube meines Kochers klebt
Nun, du konntest es eben doch nicht wissen, aber der Aufkleber ist
auf der Abdeckhaube

und dort steht folgendes:
für die Rechtschreibung bin ich nicht verantwortlich (zum Glück) aber ich kann auch beim besten willen keine "Lüftungsklappen" finden, sondern öffne eben die Fenster (hinter dem Herd) und die Dachluke (die Luke im Dach

)
Und so sieht unser Backofen (ohne Kaminanschluß) im Ruhezustand aus
und so während z.B. ein Brötchen aufgebacken wird
die Abgase gelangen dadurch in den Wohnraum (wie bei jeden Gasherd auch) und müssen durch manuelle Belüftung abgeführt werden. Das hat mit einem Kamin herzlich wenig zu tun, bewirkt aber das gleiche.
Damit wollte ich dich jetzt aber nicht belehren, das steht mir nicht zu, aber ich hoffe etwas zum Verständnis beigetragen zu haben.
Gruß
Thörsti