Hei Monika,
erst mal Glückwunsch zu eurer Entscheidung, diese schöne Tour zu fahren.
Falls Egersund als Ausgangspunkt feststeht (ich würde eine andere Anreise wählen), hätte ich folgenden Tourenvorschlag:
Den RV 42 bis Helland. Dort auf die E 39 bis zum RV 13 über Jørpeland-Sand-Haukeligrend.
Höhepunkte: Preikestolen (Lysefjorden) undbedingt ansehen!
http://home.t-online.de/home/marlene_adam/
Bei Sauda ist das grösste Kraftwerk Norwegens mit einer Jahresproduktion von mehr als 5400 GWh, gespeist vom Blåsjøen, Norwegens 10. grösster See (84 km²)
In Haukeligrend auf die E 134. Dann über Røldal nach Odda und an den Sørfjord (Auslæufer des Hardangerfjords) mit der traumhaften Baumblüte im Mai/Juni.
http://www.hardangerfjord.com/
Von Kinsarvik gehts weiter Richtung Eidfjord bis nach Brimnes und von dort mit der Inlandsfähre nach Bruravik. Hier folgt ihr dem RV 13 bis Vinjo und dort nach rechts auf die E 16 bis Gudvangen.
Höhepunkte: Das phantastische Nærøydalen und Stalheim (Naturschönheiten 1. Ranges, wie die Stalheimskleivi - eines Strasse mit 13 Haarnadelkurven, ursprünglich 1842-49 erbaut, Kurvenradius 8-10 m und Steigung 1:5. Von dieser Straße ein phantastischer Blick auf einen 240 m hohen Wasserfall, dem Stalheimsfossen).
http://www.fboller.de/norwegen/orte/stalheim.htm
Sofort anschließend das nächste Schmankerl: Die Fæhre über den Nærøyfjord und Aurlandsfjord nach Kaupanger. Der Nærøyfjord gehört zu den anerkannt schönsten Fjorden Norwegens, und davon hat das Land wirklich einiges yu bieten. Die Durchfahrt durch den Fjord ist so eng, dass man mit den Händen die Felswænde berühren möchte.
In Kaupanger gehts links auf dem RV 55 bis Sogndal und von dort weiter über dem E 5 zum Jostedalsbree (grøsstes zusammenhängendes Gletschergebiet Europas) und durch den 6385 m langen Fjærlandstunnel nach Skei.
http://www.lillehammer.de/aktiv/briksdalsbreen.htm
In Skei gabelt sich die Strecke. Ihr fahrt nordwärts die E 39 an den Innvikfjord bis Stryn und macht einen Ausflug nach Loen und dem Loenvatnet mit der Möglichkeit, den Kjenndalsbreen zu erwandern (Gletscherzunge).
Dann wieder zurück auf die E 15 nach Grotli und von da links bis Valldal. Unterwegs kommt ihr an den weltberühmten, einzigartigen Geirangerfjord, wobei ihr unter keinen Umständen kurz vorher einen Ausflug zur sogenannten Dalsnibba versäumen dürft. (Unvergessliches Bergmassivpanorama mit Fjord).
Und schon wartet der nächste Höhepunkt in Form des Trollstigen auf euch.(Paßstrasse mit 11 Haarnadelkurven, Kurvenradius 10 m, größte Steigung: 1:12 und einer Wahnsinnsaussicht.
http://www.trollstigen.net/
Nach all diesen Höhepunkten fahrt ihr in die tolle Stadt Andalsnes, erholt euch ein paar Tage auf dem dortigen CP und fahrt über die E 6 wieder gemütlich nach Süden.
Auf dem Rückweg kann ich euch noch das Dovrefjell als besonderes Schmankerl ans Herz legen.
http://www.etojm.com/Tysk/Wandern/Dovre ... jell.shtml
Solltest du weiter Fragen zu oder über Norwegen haben - nur zu.
Viel Spaß
og god fornøyelse